Steeds meer mensen zijn geïnteresseerd in verantwoord hout stoken. Niet alleen vanwege het milieu, maar ook omdat een goede manier van stoken zorgt voor meer warmte, minder rookontwikkeling en een hoger rendement uit uw haard of kachel. Een methode die hierbij veel wordt aanbevolen, is de Zwitserse stookmethode.
Maar wat houdt deze manier van stoken precies in? En waarom is deze methode beter dan de traditionele manier van aanmaken? In dit artikel leggen we uit hoe de Zwitserse stookmethode werkt en waarom dit een slimme keuze is voor iedere houtstoker.
Wat is de Zwitserse stookmethode?
Bij de Zwitserse stookmethode steekt u het vuur van bovenaf aan, in plaats van onderaan de houtstapel. Dit klinkt misschien tegenstrijdig, maar juist hierdoor ontstaat een veel schonere verbranding.
Traditioneel wordt een kachel vaak van onderaf aangestoken met aanmaakblokjes en klein hout onderin. Hierdoor ontstaat in de beginfase vaak veel rook en onvolledige verbranding. Bij de Zwitserse methode brandt het vuur juist van boven naar beneden. Hierdoor kunnen zowel het hout als de verbrandingskamer geleidelijk op temperatuur komen, wat zorgt voor een schonere en efficiëntere verbranding.
Het resultaat:
- minder rookontwikkeling
- minder uitstoot van fijnstof
- een schonere ruit
- meer rendement uit het hout
- een stabieler vuur
Hoe werkt de Zwitserse stookmethode?
De methode is eenvoudig toe te passen. Het belangrijkste verschil zit in de opbouw van het hout in de kachel.
Stap 1: leg de grote houtblokken onderin
Begin met twee of drie grotere houtblokken onder in de haard of kachel. Leg deze naast elkaar met voldoende ruimte ertussen zodat lucht goed kan circuleren.
Stap 2: leg kleinere blokken kruislings erbovenop
Daarboven legt u kleinere stukken hout kruislings op elkaar. Hierdoor ontstaat een open stapel waarin zuurstof goed zijn werk kan doen.
Stap 3: plaats aanmaakhout en aanmaakblokjes bovenop
Boven op de stapel legt u klein aanmaakhout met één of twee aanmaakblokjes.
Stap 4: steek het vuur bovenaan aan
Steek nu alleen de bovenste laag aan. Het vuur brandt langzaam naar beneden terwijl de rookgassen onderweg direct mee verbranden.
Het is belangrijk dat de luchttoevoer tijdens het aanmaken voldoende open staat. Zo krijgt het vuur genoeg zuurstof om goed op gang te komen.
Waarom is deze methode beter?
De Zwitserse stookmethode zorgt voor een hogere temperatuur boven in de kachel. Hierdoor verbranden rookgassen beter en ontstaat er minder uitstoot.
Bij een traditionele manier van stoken komt in het begin vaak veel rook vrij doordat het hout onderin al begint te smeulen terwijl de temperatuur nog te laag is voor een volledige verbranding. Dit zorgt niet alleen voor meer uitstoot, maar ook voor aanslag in het rookkanaal en op de ruit.
Vooral moderne houtkachels die voldoen aan de EcoDesign-richtlijnen presteren uitstekend wanneer ze op deze manier worden gebruikt.
Gebruik altijd droog hout
De manier van stoken is belangrijk, maar ook het hout zelf speelt een grote rol. Gebruik altijd schoon en goed gedroogd haardhout met een vochtpercentage tussen de 15% en 20%.
Nat hout veroorzaakt:
- extra rook
- slechtere verbranding
- meer aanslag in het rookkanaal
- minder warmte
Goed gedroogd hout herkent u vaak aan scheuren in het hout en een loslatende schors. Twijfelt u? Dan kunt u het vochtpercentage meten met een houtvochtmeter.
Daarnaast is het belangrijk om nooit geverfd, geïmpregneerd of verlijmd hout te gebruiken. Dit kan schadelijke stoffen vrijlaten en is slecht voor zowel uw kachel als het milieu.
Verantwoord hout stoken begint bij de juiste kachel
Niet alleen de manier van stoken maakt verschil. Ook de kwaliteit van de haard of kachel speelt een belangrijke rol. Moderne toestellen zijn veel efficiënter en schoner dan oudere modellen.
Bij Van Benthum Haarden adviseren wij u graag over haarden en kachels die voldoen aan de nieuwste eisen op het gebied van rendement, comfort en uitstoot. Daarnaast helpen wij u met praktische tips voor verantwoord en veilig stoken, zodat u optimaal kunt genieten van sfeer en warmte in huis.
Wilt u meer weten over verantwoord hout stoken of bent u benieuwd welke houtkachel het beste past bij uw woning? Neem gerust contact met ons op of bezoek onze showroom voor persoonlijk advies.
